Délices locaux toujours fraîchement préparés Assiette valaisanne, fromage à rebibes, saucisse de la maison du guide de montagne, soupes délicieuses, délicieuses croûtes au fromage Letschär, délicieux Älplermakkronen avec compote de pommes, gâteau Anenk fraîchement cuit, sans oublier le très apprécié gâteau aux abricots (en saison).
Beaucoup de Les produits proviennent de producteurs et d'agriculteurs de la région et de la vallée du Rhône. En été, l'Anenhütte est approvisionnée chaque semaine en produits frais par hélicoptère.
Le soir, un savoureux menu de cabane à quatre plats vous attend. Menus végétariens sur réservation.
Vins sélectionnés du Valais Perles des viticulteurs valaisans, sélectionnées pour vous de manière ciblée et soigneusement entreposées dans la cave du rocher.
Secrets de l'Anenhütte, Genepi, Marc à la noble herbe du glacier de l'Anen et ..... ? Mirta, liqueur de myrtille avec.... ?
Notre équipe s'occupe de chaque client et de chaque occasion avec une attention personnalisée.